酒精依赖是一种因长期反复饮酒而产生的渴求酒精的心理状态。酒精是一种麻醉剂，是一种新的神经物质。长期饮酒会导致酒精依赖。有些酗酒者在戒酒后会出现震颤、幻觉、意识障碍、肌肉抽搐、自主神经功能障碍等症状，这种症状称为戒断综合征或酒精依赖综合征。

酒精依赖的临床表现有:

1.依赖者对酒的体验:酒后不久，人会感到愉快，酒后话多，感到紧张和疲劳等。正是在这种体验的支配下，人们每天不停地喝酒，对酒精的渴求越来越重。戒酒会导致戒断综合症。

2.心理依赖:即对酒精的渴求。这种渴求随着饮酒时间的增加而增加，从而导致戒断。为了满足酒瘾，避免戒瘾，人们会到处寻找饮料。

3.身体依赖:戒断综合征发生时，身体依赖已经形成。这时，禁欲会引起不同程度的身心症状。为了满足渴求而没有戒断症状的痛苦体验，依赖者可以不受时间、地点和周围条件的限制饮酒。饮酒者把喝酒变成了一切活动的中心，给人的感觉是病人的性格变了。

4.戒断综合征:早期表现为焦虑、抑郁、恶心、呕吐、厌食、畏寒、多汗、心悸、脉频不规则、睡眠差、噩梦和部分高血压;震颤、幻觉、意识障碍、癫痫等。随着进步。

5.耐受力:在早期，为了达到良好的饮酒体验，饮酒量会逐渐增加，但达到一定程度后，随着中毒程度加深和年龄增长，饮酒量会逐渐减少。患者往往想喝醉，但可能表现出不良的卫生习惯和对周围环境及家人的关爱。