酒精依赖和药物依赖的原理是一样的。酒依赖患者还有身体依赖和精神依赖，两者相互强化，从而避免身体依赖带来的戒断症状的痛苦，维持饮酒状态。从而加重精神依赖。精神依赖不断回归喝酒，身体依赖不断加强。

怎样才能戒酒?

一，患者要有节欲意识。如果患者没有禁欲意识，不同意禁欲，可以给患者讲一些例子，比如酒驾，醉酒胡言乱语伤害家人等。还可以给患者放一些醉酒事故的视频，让患者认识到酒精对自己的风险和对家人的危害，对戒酒有很大的帮助。

二，对于长期大量饮酒的患者，患者不要突然戒酒。如果患者突然戒酒，很容易出现戒断症状，需要逐步、系统地戒酒。好的办法是让患者边喝边戒酒，这样就不会出现戒断症状，更好的帮助患者戒酒。

三，借助药物。很多人已经养成了喝酒的习惯，坚持不懈是戒不掉的。他们必须通过戒酒药物帮助病人戒酒。戒断药物的使用可以提高戒断的成功率。

四，禁欲需要家人的支持和鼓励。患者家属要多和患者沟通，不要孤立患者，让患者树立戒酒的信心，才能更好的戒酒。酒精中毒患者大多营养跟不上，在戒酒过程中要多给营养。